맛있어서 눈물나고, 매워서 눈물나고, 고마워서 눈물나는 어머니 사랑의 김장한통
장길자회장님과 함께하는 그 감동의 현장으로 가보겠습니다.
발효식품 김치 김치는 그효능이 참 많죠
1) 항암효과
김치에는 타우린 성분과 발암물질의 생성을 막아주는 물질이 있어 암예방에 큰 효능
2) 다이어트 및 소화촉진
고추의 성분중 캡사이신.. 매운맛을 내는 물질로서
혈액순환, 소화촉진을 하여 다이어트에 도움
3) 심혈관질환 예방
콜레스테롤과 혈압을 적절히 조절하여
심혈관질환 예방에 도움을
4) 변비예방 및 골다공증 예방
식이섬유 성분이 풍부하게 변비예방에 기여하며,
칼슘성분은 골다공증 예방
5) 빈혈 예방 및 엽산 보충
엽산성분은 산모분들께 특히 좋은 영향을 줄 수 있습니다
6) 피로회복 및 해독작용
김치속의 타우린은 피로회복에 도움을 주며, 해독작용을 통해 간기능 활성화에
기여합니다
이런 김치를 우리 선조들은 겨울을 준비하여 김장을 담갔답니다.
한국의 대표음식인 김치, 다문화 가정의 주부들에게 김치담는법도 알려주고,
요즘 어려운 물가로인해 김장담기도 여의치 않은 다문화 가정들에게 어머니 사랑의 김장을 담아 전하기로 장길자회장님과 국제위러브유운동본부가 모였습니다.
여의도공원문화마당에서 11월 22일에 2012다문화가정과 함께하는 어머니사랑의김장나눔행사가 국제위러브유운동본부 장길자회장님, 김성환친선대사, 이주여성최초 국회의원이자스민 의원도 참여한 가운데 시작되었습니다.
한국인의 뚝심,,, 한국인의 저력인 모두 한국인의 밥심, 즉 어머니 사랑의 김장에서
나온답니다. 어머니의 손맛이 담긴 김치를 한입 장길자회장님은 국제위러브유운동본부의 행사에 참여한 외국인 주부에게 한입~~ 맵겠당~~
정성담긴 김장은 이제 어려운 가정으로 배달이 된답니다.
장길자 회장님도 웃음활짝, 김치담느라 고생한 다문화가정 주부들도 활짝
500명의 장길자회장님과 국제위러브유운동본부회원들, 주부들이 무려 1만kg을 담아 1000가정에 전달하기로 하였답니다.
김장을 마치고 가득담긴 김장통앞에서의 김치~~ 한컷..
수고많으셨습니다. 장길자회장님과 국제위러브유운동본부회원님들
1000가정에 전달 했다니...놀라워요.^^ 정말 많은 양의 김치를 정성과 사랑으로 담가주신 모든분들 수고 많으셨습니다.
답글삭제사랑과 정성이 담겨 있어 맛도 최고일겁니다. ^^
답글삭제어머니의 마음이 담긴 정성어린 김치가 어려운 이웃들에게 용기와 희망을 주리라 생각합니다.
답글삭제국제위러브유운동본부 회원님들께 응원의 박수를 보냅니다.